Braida Asso di Fiori Langhe Chardonnay Doc 75 cl

Confezione: Bottiglia singola
Formato: 75 cl

23,90

Asso di Fiori Braida è uno Chardonnay in purezza da vendemmia tardiva. Si utilizza solo il meglio del mosto ottenuto da una pressatura delicata, detto “fiore del mosto”.

Gradazione alcolica 12,5% volume

Annata 2021

Piemonte

COD: vin-007-1-2-3 Categorie: ,

Descrizione

L’azienda vinicola Braida nasce in un ampio vigneto di Barbera sulle colline di Rocchetta e l’amore incondizionato per la terra e per il vino. Stagiona dopo la fermentazione e l’affinamento nei carati di rovere per 8 mesi. Il vino matura in bottiglia per altri 8 mesi. Al naso è un vino di impatto ampio e avvolgente con importanti sentori di frutta, vaniglia e qualche anticipo di gradevole fumè. Al palato è sontuoso, appagante con un ricercato equilibrio fra frutto e note boisé.

Accompagna bene antipasti e piatti di pesce, carni bianche e preparati a base di fritto.